Gegen Schmerzen der Seele gibt es nur zwei Arzneimittel:
Hoffnung und Geduld
Pythagoras von Samos
Ein frohes Weihnachstfest, besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch
wünschen
Doris und Franzi
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SAISONENDE
Am 1. November sperren wir zu.
Im Unterschied zu den vergangenen Jahren haben wir vor (hängt vom Wetter und den Schneeverhältnissen ab) an den Wochenenden die
Hütte aufzusperren.
Infos darüber bitte rechtzeitig unter 0676/7488718 oder 0676/7488719 einholen. Oder bei der Raxseilbahn unter 02666/52497.
‚Danke‘ möchten wir sagen unseren vielen treuen Gästen, die uns teils seit Jahren besuchen, unseren Freunden, die schon mal mit anpacken
wenn ‚Not am Mann‘ ist, und natürlich auch all denjenigen die heuer das erste Mal bei uns waren.
Wir hoffen, Euren Erwartungen gerecht geworden zu sein, und somit zu einem schönen Tag in den Bergen beigetragen zu haben.
Nun bleibt nur zu sagen:
‚Pfiat Eich bis (hoffentlich) nächstes Johr!
Doris und Franzi
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INFO weils HOCHAKTUELL ist
Ich weiß, dass man besonders an heißen Tagen unterschätzt,
wie viel Wasser man für eine Wanderung mitnehmen soll.
Manche verlassen sich auch drauf, auf der Hütte Wasser (Leitungswasser) auffüllen,
oder Flaschen kaufen zu können.
Beides ist bei uns nicht möglich. Aber nicht, weil wir so grausam und gemein sind,
sondern einen (bzw 2) gute Gründe haben.
1.Es gibt auf der Rax kein Trinkwasser (Leitungswasser), weil es Karstgebiet ist, und somit jegliches Wasser versickert. Und es führt nun mal keine Wasserleitung (genauso wenig wie Stromleitung oder Kanal) zur Seehütte. Wir kochen mit Regenwasser, welches wir in Zisternen sammeln und abkochen. Und nur so, im kochenden Zustand, ist es uns erlaubt, Wasser an unsere Gäste weiter zu geben. 2.Wir sind Träger des Österreichischen Umweltzeichens. Eines der 'MUSS-Kriterien' ist es Speisen und Getränke in Großgebinden (oder wiederverwertbaren = zB Glas) zu kaufen, damit wir Abfall sparen.
Heißt in unserem Fall: Soda in 20l Container, Bier und Limonaden in Glasflaschen.
Liebe Gäste, gerne erklär ich, warum wir kein Leitungswasser haben (obwohl i mir an storken Togn vorkomm wia a 'hängate Schollplottn'). Aber bitte, müffelt uns nicht an, weil wir keine Trinkflaschen zum Mitnehmen haben. Es gibt eben nicht überall alles, und auch wenn wir verhältnismäßig leicht zu erreichen sind,
sind wir doch auf einem Berg.
Danke für Euer Verständnis
Doris und Franzi
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13. – 15. August 2011
Auch heuer wieder!!!
Am Wochenend vom 13. – 15. August gib es wieder MOMOS
(nepalesische Teigtaschen mit Gemüse oder Fleisch gefüllt)
bei uns auf der Hütte.
Wir freuen uns Fans der nepalesischen Köstlichkeiten begrüßen zu dürfen.
Am Samstag den 14. Mai starten wir in die Sommersaison 2011.
Bis zum 1. November sind wir dann wieder für Euch da – ohne Ruhetag.
Wir hoffen, Ihr hattet einen schönen Winter, und freuen uns auf Euern Besuch.
Doris und Franzi
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NEUNEUNEU
Ab heuer gibt’s Schokolade der Firma Zotter Schokoladen Manufaktur bei uns auf der Neuen Seehütte.
Die Firma Zotter verwendet für ihre Produkte ausschließlich die besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Zutaten aus den Ländern des Südens, wie Kakaobohnen, Zucker, Kaffee, Südfrüchte, Gewürze, etc. sind überdies fair gehandelt.
Darüber hinaus wird großer Wert auf die Verwendung regionaler Zutaten gelegt. So stammt das verwendetet Milchpulver beispielsweise von den Kühen der Tiroler Bergbauern („Bio vom Berg“).
Sämtliche Prozesse der Kakao- und Schokoladeverarbeitung finden im Haus Zotter satt. Somit ist die Firma Zotter Schokoladen Manufaktur eine der wenigen „bean to bar“ - Produzenten weltweit.
Die Liebe und Leidenschaft zur Schokolade schmeckt man!
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Advent
Es treibt der Wind im Winterwalde
die Flockenherde wie ein Hirt
und manche Tanne ahnt wie balde
sie fromm und lichterheilig wird;
und lauscht hinaus. Den weißen Wegen
streckt sie die Zweige hin - bereit
und wehrt dem Wind und wächst entgegen
der einen Nacht der Herrlichkeit.
Ein frohes Fest, besinnliche Feiertage, und einen guten Rutsch ins neue Jahr
wünschen Doris und Franz
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Wieder geht eine Saison zu Ende.
Am 1.November schließen wir unsere Hütte.
Wir hoffen, Ihr hattet Spaß und Freude bei Euren Ausflug auf die Rax, so wie wir
Freude daran hatten den Sommer mit Euch teilen zu dürfen.
Nun wünschen wir Euch einen schönen Herbst und Winter, und hoffen,
Euch auch nächstes Jahr gesund begrüßen zu können.
Vielen Dank und Berg heil
Doris und Franz
Sorge dich nicht um das, was kommen wird.
Weine nicht um das, was vergeht.
Aber sorge, dich nicht selbst zu verlieren,
und weine, wenn du dahin treibst im Strom der Zeit,
ohne den Himmel in dir zu tragen.
Friedrich Schleiermacher
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Am 14.und 15. August ist es wieder soweit!!!
Nepalesische Tage auf der Seehütte
Wie jedes Jahr möchten wir Euch auch heuer wieder zu einem kulinarischen „Kurzurlaub“ nach Nepal einladen.
Ngima und Phinjo kochen für Euch die nepalesische Spezialität MOMO – Teigtaschen mit würzig-pikanter Fülle. Dazu gibt es eine feurig-scharfe Chilisauce.
Auf Euer Kommen freuen sich Ngima, Phinjo, Doris und Franz.
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Bergmesse bei der Neuen Seehütte / Rax
Wir freuen uns Sie auch dieses Jahr
wieder bei unserer Bergmesse begrüßen zu dürfen. Wann: 20.06.2010
Um: 12:00 Uhr
Wo: Neue Seehütte / Rax
Für die musikalische Umrahmung sorgt der Chor Prigglitz
Auf Ihr/Euer Kommen freuen sich
Doris und Franz Eggl
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Wir sind wieder da!!!!!!!!!!!
Ab 13. Mai ist die Hütte wieder durchgehend geöffnet!
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Am Osterwochenende (bis Ostermontag nachmittags) ist die Hütte offen!!!
Ich wünsch mir was, ich wünsch mir was,
Du lieber, guter Osterhas‘.
Ein großes Ei aus Marzipan,
das ich auf einmal essen kann.
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Ein neues Jahr nimmt seinen Lauf.
Die junge Sonne steigt herauf.
Bald schmilzt der Schnee, bald taut das Eis.
Bald schwillt die Knospe schon am Reis.
Bald werden die Wiesen voll Blumen sein,
die Äcker voll Korn, die Hügel voll Wein.
Und Gott, der ewig mit uns war,
behüt uns auch im neuen Jahr.
Und ob wir nicht bis morgen schaun,
wir wollen hoffen und vertraun.
Gesundheit, Glück und Freude
wünschen
Doris und Franzi
Herzlich grüße ich Euch...
Herzlich grüße ich Euch zu den Weihnachtstagen,
wünsch nur Gutes Euch für Seel und Magen,
damit Zufriedenheit, Harmonie und Gottes Gnade
sich halten mögen für Euch die Waage.
Auch wenn es schön ist, sich was zu schenken,
ist's viel wichtiger, aneinander zu denken.
Eileen Appelhoff
Ein frohes Fest, besinnliche Feiertage, und einen guten Rutsch ins neue Jahr
wünschen
Doris und Franzi
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Es ist soweit – die Saison ist zu Ende
Am 1. November schließen wir unsere Tür bis Mitte Mai 2010 für den wohlverdienten „Winterschlaf“.
Wir sagen ein herzliches Dankeschön an unsere Stammgäste,
die uns teils seit vielen Jahren die Treue halten.
Und natürlich auch Danke an all jene Wanderer, die heuer erstmals bei uns waren.
Wir wünschen allen eine schöne Winterzeit, und hoffen,
Euch auch nächstes Jahr gesund wieder begrüßen zu dürfen.
Liebe Grüße und Berg heil
Doris und Franzi
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September 2009
Gesternhatten wir die erste Folgeprüfung zur Nutzung des Österreichischen Umweltzeichens (www.umweltzeichen.at).
Um das Umweltzeichen zu bekommen, muss man 38 Pkt. Mindestens erreichen. Wir erreichen 72 Pkt. ( !!! ), worauf wir natürlich stolz sind.
An dieser Stelle möchten wir Euch/Ihnen auch gerne einen Auszug aus unserem umweltpolitischem Konzept näher bringen.
Umweltpolitisches Konzept:
Als ökologisch ausgerichteter Betrieb nehmen wir die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst und bemühen uns, in allen Bereichen Verbesserungen zu erreichen, um auch künftigen Generationen eine schöne und gesunde Umwelt zu erhalten. Es ist uns wichtig, auch unsere Gäste aktiv in die von uns gesetzten Umweltmaßnahmen einzubeziehen und ihnen die Bedeutung des Umweltschutzes näher zu bringen. Unser Handeln verfolgt das Ziel, den Umweltschutz kontinuierlich fortzuführen und zu verbessern.
Folgende Maßnahmen und Bereiche sind uns dabei besonders wichtig:
natürliches und gesundes Ambiente
Vermeidung von Gewässerbelastung durch sparsamen Einsatz umweltverträglicher Wasch- und Reinigungsmittel
frische Luft und angenehme Atmosphäre im rauchfreien Gastraum
abfall- und energieoptimiertes Wirtschaften
Lebensmittel aus lokaler Produktion
saisonale Produkte aus der Region
Einkauf von Produkten, die eine Umweltauszeichnung führen
